2022.09.23

永楽屋、もみじの天ぷら

お取り寄せドラマで注目の京都の永楽屋。あまから詰め合わせ「和なごみ6品入」は2800円です。佃煮は上品な椎茸・木耳・筍の「茸くらべ」と、辛さ控えめ朝倉山椒の「木の芽煮」。そして和菓子は表面がしゃりっとして、透けてみえる木頭柚子が繊細な寒天「琥珀柚子」とグレープフルーツの「琥珀橙」、砂糖漬けの「柚子こごり」、菊花のかたちが美しい「重陽(小豆,抹茶,紫蘇)」。甘みがほんのり。

いただき物で箕面・久國紅仙堂の「もみじの天ぷら・小紅」は、なんと1年塩漬けした葉を砂糖と胡麻の衣をつけ、菜種油で揚げたそうで、カリカリと香ばしく、かりんとうみたい。

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2022.09.10

フルーツとゴディバ

ふるさと納税で福島の桃が続々。果肉が固めの「ゆうぞら」、種の周りが鮮やかな赤の「川中島白桃」。

いただき物のチョコ「ゴディバGキューブ」と。

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2022.09.02

大阪土産

大阪出張のお土産は、元町・皇蘭の「焼き小籠包」1000円と、神戸フランツのトロトロ「神戸魔法の壺プリン」1590円。

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2022.08.24

QBG Lady Bear

QBG Lady Bearのジャースイーツ。ボトルに、パンナコッタやメープルソース、生クリーム、果物が層になっていて、可愛い。
1931年創業の老舗はちみつメーカー「クインビーガーデン」の直営。

2022.08.13

涼風寄せ詰合せ、宮城の雫

お取り寄せで京料理・美濃吉の涼風寄せ詰合せ。贅沢に鱧や鰻、賀茂茄子、ジュンサイなどを出汁で固めてあって、一つでしっかりご馳走になる。

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ふるさと納税では、まず福島の川中島白桃。固めだけど酸味が少なく美味しい。


そして宮城・ささ圭の「チーズinかまぼこ・みやぎの雫」。チーズ入りの丸い蒲鉾で、ずんだ、柚子、雪菜、ごぼう、赤ピーマン、かぼちゃの詰め合わせ。

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2022.07.30

フルーツ三昧

ふるさと納税で福島の桃あかつき、有田みかん。そして知人からお取り寄せのトウモロコシ。豊かな夏。

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2022.07.26

くず餅

おかきの豊岡・げんぶ堂から取り寄せた、くず餅。吉野本葛使用とのこと。「小倉」味に付属のきな粉、黒蜜をかけて。季節限定で698円。ほかに「しろ」「黒ごま」をお持たせに。夏の味覚。

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2022.06.13

スティックバウムと揚げまんじゅう

いただき物で、華やかな帝国ホテルの「スティックバウム」3400円。そして香ばしい御門屋の「揚げまんじゅう」15個入り2100円。胡麻とこしあんがあります。

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2022.06.08

白鷺宝

いただき物で菓匠・花見の「白鷺宝(はくろほう)」。丸めた黄味あんにホワイトチョコをコーティングした、素朴な味合い。銀紙の上から色とりどりの薄い和紙で包んでいて、美しい。味はこし餡、抹茶、胡麻、コーヒーなど。24個入りで2700円。本店はさいたま市。


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2022.05.11

ゆしま花月

いただき物の、ゆしま花月のかりんとう。昭和22年創業の老舗かりんとう屋さん。文京区湯島3-39-6。3831-9762。
パッケージが可愛い丸小缶3本セットは6000円。シンプルなかりんとう、さざれ(あられ)、かさねうめ(塩味と梅味のあられ)、あげせん(醤油味)、いわおと(醤油味の堅焼)が入ってます。
進物には「粋心(こころいき)」という熨斗がかかるのもお洒落だ。

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