2024のバレンタインは、日経プラスワンのランキングで見つけた、辻󠄀口博啓氏によるルショコラドゥアッシュ銀座本店の「テリーヌドゥショコラ チュンチョ」。ペルーの山間部クスコ地方の希少品種チュンチョカカオを使用。マンゴーやパッションフルーツ等の特徴ある香りに、フランス アルザス地方のアプリコットリキュールを加え、低温でじっくり焼き上げているとのこと。冷えたところを1㎝幅に切って頂く。なめらか、濃厚でワインに合う感じ。2800円。
能登半島地震応援で金沢の酒蔵、福光屋の東京ミッドタウン店で「SAKE CHOCOLAT」も。5個入りで純米大吟醸ジュレ入り、純米大吟醸をきかせたビターガナッシュ、本格米焼酎をきかせた柚風味のヘーゼルナッツガナッシュ、同じく能登の藻塩風味、そして長期熟成酒を練り込んだキャラメルガナッシュ。美味。2322円。
震災などでおめでたいどころでなくなったけど、2024年もおせちを作りました。一の重は甘さ控えめの栗きんとん、クッカーで上手に黒豆に金箔、紅白なますに干し柿、鈴廣の紅白蒲鉾、伊達巻、頂き物の数の子松前漬。二の重はグリルで海老の姿焼、ふるさと納税の豚薄切りの西京漬、お煮しめ（いんげん、型抜きの人参、蓮根、ごぼう、椎茸、手綱こんにゃく、長芋）。お雑煮は焼き餅に青菜、人参、大根、椎茸、ふるさと納税の鶏肉、なると。柚子を添えて。
頂き物の黄金わらび。
出張帰りのお弁当。1417円。
今年はシャインマスカットが豊作でした～ 頂き物×2に加えて、南アルプス市のふるさと納税も。
こちらは南アルプス市版。
観劇と食事の間に立ち寄った催事で、KIKYOYA ORII（ききょうやおりい）のお菓子。伊賀の老舗「桔梗屋織居」の19代目が、駒澤大学駅前に開いた餅菓子専門店だそうです。十九代目の豆大福、フルーツ大福（シャインマスカット）、白無花果とマスカルポーネの大福、濃茶大福で1660円。ぽってりとして上品で美味。
頂き物のぶどう。
頂き物で、長崎・麺也オールウェイズの「レモンとんこつ らーめん」。さっぱり＆こってりが面白い。そして宗家源吉兆庵の「太陽の実」1728円。濃厚マンゴーゼリーです。美味。
大阪土産は十三味（とみあじ）の明石玉1380円。ふわふわ卵をチンして、お湯をさしたタレに葱を加えて。なかなか美味。お店は西明石駅そばにあるそうです。
いただき物でフルーリアのデセールフリュイ。ロイスダール（中野区松が丘2-4-14、0120-773-506）の焼き菓子ショップです。花柄のパッケージがファンシー。ひとくちフルーツゼリーは夏季限定で、8個入り864円。果物の香りがとってもフレッシュです。グランスタ東京などに店舗があるようです。
