紅楼夢

亡き先輩の奥様を誘い、先輩と紅楼夢へ。千代田区神田錦町3-28。3292-0880。奥様、先輩の思い出の場所、学士会館にある中華。会館の建て替えでクローズ直前というタイミングに行くことができた。
コース7500円は冷菜のあと、海老と朝天唐辛子の柚風味、鮮魚と海老すり身蒸しは葱生姜ソースで。和牛と野菜の黒胡椒炒め、五島のSPF美豚の麻婆豆腐、鹿野地鶏・貝柱・フカヒレのスープ。ビールや紹興酒を呑み、デザートは八街のピーナッツアイスで、ひとり1万2000円。クローズはとても残念だけれど、会えて良かったです。