THE UPPER

知人と気になっていたTHE UPPER（アッパー）でランチ。千代田区丸の内1-3-4丸の内テラス10F。5962-9909。大きい窓が開放的な、お洒落ビストロです。オープンテラス脇のテーブルで。

プリフィクスは3800円。前菜にスモークサーモン、メーンに柔らかいソーセージと豚バラ肉コンフィ、ジャガイモとシュークルート （ザワークラウト）添えをチョイス。けっこうボリュームがあります。
デザート付きだと4300円。ちょっと贅沢な会食向きかな。料理の出てくるのはゆっくり。急ぐなら予約のときに言って、とのことでした…

大阪の二つ星「La Cime」の高田裕介シェフが協力。9Fに高田シェフの高級フレンチ「NINE by La Cime」があります。トランジットジェネラルオフィス経営。