ロクターヴ ハヤト コバヤシ
レッスン帰りにL'Octave Hayato KOBAYASHI(ロクターヴ ハヤト コバヤシ)でディナー。渋谷区千駄ヶ谷3-30-9モデリアブリュット北参道101。03-5770-8827。北参道の住宅街の一角にある、隠れ家的なフレンチです。カウンターで。
コース1万8000円。まるごと玉葱のグラタン仕立てや、オマール海老、柔らかい肉とかが美味過ぎ。ボリュームたっぷりで、缶詰みたいな器の前菜とか、ツリーみたいなお茶菓子とかの工夫も。シャンパーニュ1600円、ペアリング5杯は贅沢に7273円。
食器やインテリアのお洒落なフランスっぽさと、アットホームな雰囲気が居心地よいです。店名は無限「オクト」とオクターヴを組み合わせたとか。シェフは小林隼人さん。
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