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2021.04.24

レストランタニ

ゴスペルレッスンの帰りにレストランタニでディナー。港区南青山3-2-6モリヤサンライトビル2F。6804-2266。豪華ダイニングで正統フレンチ。
コース1万9800円。鮭のコンフィが絶妙。ホワイトアスパラ、グリーンアスパラと春らしい。口直しの茗荷のグラニテもいいアクセントだ。パンにリエットも添えるなどガッチリ系だけど、重すぎないのが技術なのかな。
ワインのペアリングが7150円で、ひとり3万2000円と、またまた贅沢しちゃいました。ご馳走さま!

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