まる富

知人と久しぶりの会食で、お馴染み曙橋のまる富へ。贅沢めの和食。
季節感豊かな八寸は毛ガニ味噌和え、鮪山椒焚き、甘海老このわた、鮑酒蒸し、近江蒟蒻、小芋田楽、柿生ハム巻き。お椀は牛すじスープ仕立て。鮪と平目のお造り、マナガツオの幽庵焼き、帆立真丈。さらに牛ヒレローストと結構ボリュームがある。秋鮭とイクラのご飯、デザートはお楽しみトロトロの代白柿。ご馳走さま！