« 佐乃家 | Main | ドラマティコ »

2019.04.27

華都飯店

10連休初日に赤坂で観劇、乃木坂で展覧会をのぞいてから、久々の旅行仲間のご夫妻と、行きつけの華都飯店(シャトーハンテン)にお連れいただいてディナー。港区六本木1-9-10アークヒルズ仙石山森タワーB2F。050-5570-4751。
1965年にハルピンの実業家、馬遅伯昌(マ・チ・ハクショウ、若い頃自由学園に留学してたんですね~)が三田に開いた老舗。内装が重厚で、サービスも丁寧です。満州皇帝家の親戚という馬家のおもてなし料理を、女性3代で継承しているそうで、料理本なども多数。
名物の蟹肉入りアボガドスープでほっこり。馬家のフカヒレ姿煮は濃厚。XO醤の炒飯、デザートまでしっかり頂きました。

20190427-041 20190427-042 20190427-044 20190427-045 20190427-048 20190427-049 20190427-050

« 佐乃家 | Main | ドラマティコ »

麻布・六本木」カテゴリの記事

★中」カテゴリの記事

Comments

Post a comment

Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.

(Not displayed with comment.)

« 佐乃家 | Main | ドラマティコ »