« 叶え神楽坂店 | Main | トリプルワン »

2019.02.14

バレンタイン2019

2019年のバレンタインは、ダイヤモンドのデザインが特徴的なデルレイの銀座ショコラトリーで、バレンタインセレクション5個入り。2700円。アントワープのショコラティエで、創業70年だそうです。キャラメルガナッシュ入り「ピンクダイヤモンド」、ホワイトチョコ入り「レッドダイヤモンド」、パイナップル風味ガナッシュの「ピンクハートミルク」、パッションフルーツ風味ガナッシュの「レッドハートダーク」、そしてプラリネとフィユティーヌがさくさくした「スクエアゴールドプラリネ」。ひと粒ずつが複雑な味です。
追加で、荻窪散策で仕入れた久遠チョコレートのテリーヌ6枚ボックスも。1380円。好きな種類を1枚ずつ選び、バレンタイン仕様のボックスに入れてもらった。ほうじ茶・黒豆、アップルティ、ゆず・レーズン、ベリーベリー、ミルク(道明寺ぶぶあられ)、アール(スイート、さくさくの道明寺粉)。変化が面白い。

20190214_001

20190214_003

20190214_005

« 叶え神楽坂店 | Main | トリプルワン »

スイーツ・食材など」カテゴリの記事

Comments

Post a comment

Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.

(Not displayed with comment.)

TrackBack


Listed below are links to weblogs that reference バレンタイン2019:

« 叶え神楽坂店 | Main | トリプルワン »