anima

観劇の後anima（アニマ）で贅沢ディナー。 渋谷区 広尾3-2-13。6884-4016。広尾３丁目にほど近いイタリアン。恵比寿、広尾から共に２０分弱。
中庭に面したテラス席が気持ちいい。おまかせコース１０品と５杯ペアリングで１万６５００円。静岡県三島の野菜や新潟の魚介などを生かした繊細な料理です。冒頭の「春のお便り」は春野菜のチップスを紙袋に入れて。可愛い一口ピザや備長炭を使ったタタキは、見た目もインパクトがある。水サンペレグリノと合わせて一人１万７０００円になっちゃいました。
若いシェフは若い中村圭佑さん。