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2017.01.22

卵かけごはん

頂きものの「卵かけご飯がおいしい詰め合わせ」を試しました。天明元年創業の塩昆布やさん、神宗(大阪市、06-6201-2700)のつぶ昆、こな昆、だし醤油のセット。まず、ご飯につぶ昆をまぜ、卵とだし醤油を溶いてかけ、最後にこな昆を振りかける。香りが高くて上品。限定商品だそうです。648円。

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