エル フエゴ デル トロ
エルフエゴ・デルトロでランチ。千代田区紀尾井町1−3東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井町テラス3F。6261-0979。「赤プリ」跡地の再開発エリアにあるスペイン炭釜料理店だ。
ワンプレートランチは1800円。スープ、肉料理と野菜などの盛り合わせ、サフランライスでボリュームがある。
夜のコースは8000円前後。シェフ大瀧清一郎氏はスペインで修業、日本橋のサンパウでも経験があるとか。感じがいい店です。
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