リストランテ ピウマッジョ

ristorante Piumaggio リストランテ ピウマッジョでランチ。新宿区新宿３－６－２栄ビル４Ｆ。5341-4575。新宿３丁目駅からすぐのビルにある小さなリストランテ。黒を基調にしたインテリア、落ち着いた暗めの店内の、カウンター席で。

5品ランチコースは3800円で、郷土料理をベースにした本格派だ。前菜5種の盛り合わせ、パスタ、メーンは鮮魚のソテーかこっくりした和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、デザートはパンナコッタ。美味。

シェフは三井隆弘さん。