Bois Vert

新橋BoisVert（ボワヴェール）で呑み会。港区西新橋１－１３－４　B1。050-5787-4642。JR新橋の日比谷口から虎ノ門方向へ６、７分、虎ノ門駅から５分、内幸町駅からはA３出口から２，３分のオフィスビル街にある、青森食材を使ったフレンチの店。洋風のダイニングにねぷたの飾りつけが面白い。
コースは２名からの予約で５４００円。一口スープとコロッケのアミューズ、前菜盛り合わせは郷土料理で、シラスのシーザーサラダ、。鯛のカルパッチョに、たこ焼き器みたいな皿に盛りつけた帆立のエスカルゴ風、ハチミツをかけるチーズピザ、青森牛のステーキ、さらにスペシャリテのチーズリゾット、デザートで満腹です。
青森ビールの後、ワインはボトル３５００円、４５００円が揃っており、珍しいニュージーランド、イタリアの赤をチョイス。面白かったです。