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2015.06.23

センシ バイ ハインツベック

同僚とセンシ バイ ハインツベックで久しぶりの食事会。千代田区丸の内1-1-3 1F。3284-0020。
都営線大手町駅からすぐの丸の内ガーデンタワーに2014年秋、オープンしたイタリアン。6メートルの吹き抜けなど、広々した空間で、ガラス張りの開放感、隣のパレスホテルの借景もいい。ローマの三ツ星シェフのプロデュースだそうで、料理も一工夫あります。

6品のコースは鶏胸肉のサラダ仕立ての後、濃厚なガスパチョスープが美味。ラグーのショートパスタがたっぷり出てきて驚く。魚、肉、そしてデザートはパンナコッタ。グラスでワインを軽く飲んで一人1万円弱。

雰囲気を楽しむ会食向き。中階段で上がれる2階「ハインツベック」は高級バージョンらしい。カトープレジャーグループ。

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