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2015.04.21

ケンゾーエステイトワイナリー広尾店

2回目のケンゾーエステイトワイナリー広尾店で贅沢お祝いディナー。港区南麻布4-12-25南麻布セントレ1F。3448-0555。前回と同じガラス張りのゆったりしたテーブル席で。

お楽しみテイスティングセットは5500円。まず美しいロゼ「結」。メルロ、カベルネフランにマルベックを加えたそうで、色鮮やかだ。ソービニヨンブラン「あさつゆ」は、ワイン通のアプリVIVINOで表彰されたそうです。香りが抜群の赤「紫鈴(りんどう)」はカベルネソービニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティヴェルド。そして渋めのカベルネソービニヨン「藍」。追加でカベルネフランの2012年「明日香」1600円を頂く。美味~。
食事はスペシャルコース8500円。アミューズが真鍋農園グリーンアスパラのスープとアボカドムース。冷たい前菜は富山のホタルイカのマリネ、春野菜と和風ジェノベーゼ。魚料理は千葉産桜カジキのレアグリル。浅利出汁と豆乳のナージュ、京揚げ添え。肉料理は国産牛サーロインのロースト、新牛蒡と京筍も美味。仕上げは名物KENZOカレー。デザートに焙じ茶ブランマンジェに小豆シャンティ、黒蜜ソースとコーヒーで満腹です。

ひとり1万7000円ぐらいになちゃったけど、楽しかった! 奥には著名財界人、遅い時間にはタレントさんもいらしてました。

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