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2014.12.24

ケーキとワイン

番外編で自宅クリスマス。チョコケーキとティラミス。
ワインはレゼルヴ・ド・ラ・コンテスRESERVE DE LA COMTESSEの1995年をあける。ポイヤックの2級筆頭(1級相当)シャトーのセカンドです。少し時間をおくといい味に。

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