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2014.11.28

昨年に続きマノワール ディノ

恒例ワインの会で昨年に続きマノワール ディノへ。渋谷区渋谷4-1-13。3406-0200。

南青山の素敵な一軒家レストランです。会費1万2000円と高めで、立食だけど、片岡シェフの料理が充実。
ワインはシャンパーニュがニコラ・フィアット・ブルーラベル・レゼルブ。白はカリフォルニアのアンドレッティからソーヴィニオンブランとシャルドネ。そしてモンティチェロ・ヴィニヤーヅのシャルドネがきりっと美味。赤もアンドレッティからカヴェルネソーヴィニヨンとヴィラ・メルロー。モンティチェロはピノノワールで深い。

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