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2013.12.26

またアナスティア

歌舞伎座帰りにまた、お気に入りの銀座イタリアン、アナスティアに行きました。ほぼ満席で賑わっている。
前菜のバータイムセット1200円に鮮魚のカルパッチョ、リゾットには見事な白トリュフを贅沢にトッピング。幸せです。ワインはRotari、TERCIC、BranCaia2012。ドルチェはロールケーキ。美味~ 一人7000円ほど。
ソムリエの斉藤達弘さんが1月に故郷に帰られるとのことで、とても楽しい方だったので残念。でも新しい一歩、頑張ってください!

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