リストランテヴィーナス

観劇の前にリストランテヴィーナスで贅沢ランチ。
中央区銀座７－３－９銀座リービル８Ｆ。
３５７１－０２９９。外堀通り沿いのスナックビルに
ある。予想に反して白と金のロココ調のインテリアだ。
３０前後のグループが多い。
イタリアンレストランウイークの特別ランチコース
５０００円を頂く。牛蒡とトリュフのカプチーノ
仕立てが美味。冬野菜と帆立のカルパッチョは
色とりどりの根菜が美しい。トレヴィスとフォアグラの
リゾットはこくがあり、蟹のクリームソース
スパゲティーニは三つ葉が爽やか。メインは黒ムツと
大根の柚子風味ソテー、ハーブ豚とキノコのロースト
甘栗と温泉卵添えをひとつずつチョイス。
ウエルカムドリンクとしてスパークリングワインの
サービスがあり、グラスで白ワインを頼んだ。
デザートはワゴンで、８種類ほどを少量ずつ
取り分けてくれる。満腹で一人６０００円ほど。
シェフはイルギオットーネ出身の安藤曜滋さんだ
そうです。ご馳走さま！