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2013.09.25

ケンゾーエステートワイナリー

ケンゾーエステートワイナリーで会食。
南麻布4-12-25南麻布セントレ1F
3448-0555。天現寺橋近く、明治通りに面した
ガラス張りのテイスティングバーです。
辻本健三さんが元社有地だったナパ・ヴァレーの
広大な土地1500ヘクタールでワイナリーを営んでおり、
JALファーストクラスなどで使われる高級ワインを
楽しむ店だ。カウンター奥にずらりとワインボトルが並び、
落ち着いた雰囲気。
グラスワインのセットは5杯6500円程度。まず
ソービニヨン・ブランの「あさつゆ」、カベルネ・ブランの
「明日香」、メインブランドの香り高いボルドースタイルの
赤「紫鈴(リンドウ)」2009、特級畑のカベルネ・
ソーヴィニヨン、メルロー、フラン、プティ・ヴェルドを
ブレンドしたという「紫」、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の
上級キュベ「藍」。美味~ 紫鈴2008を1杯追加
しちゃいました。
料理も凝っていて、リクエストでコースを作ってくれ、
前菜は鴨フォアグラに濃厚な幻のハワイ島の白い
蜂蜜を添えて。マッシュルームとパルミジャーノの
サラダ、和牛のロールキャベツのこってりした赤ワイン
煮込み。〆はスパイシーなKENZOカレーでした。
通常のコースは6500円から。
財界人が目立ちましたね。ワイン好きの、贅沢かつ
お洒落な会食向き。

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