セレブール

「Ｃｅｌｅｂｏｕｒｇ（セレブール）」でディナー。港区赤坂３－１８－７パラッツォカリーナ４F。５５４５－３７７５。

赤坂見附にほど近い飲食店雑居ビルにある、平日は深夜まで営業のこぢんまりしたワインバーです。パーティションで囲まれた狭いテーブル席で。

コースは５０００円からと手頃。アミューズ２皿、前菜はスモークサーモンとフォアグラ、パスタは蛸のトマト味、メインは九州産金華豚ローストとたっぷりです。自家製パンにはオリーブオイルと岩塩をつけて。中央が盛り上がったオイル皿が面白い。ワインは皿ごとにグラスで出してもらい、楽しく飲んじゃいました。