シーキューブのスイーツ

シーキューブの「ペルバンビニーナ」を貰いました。

ピエモンテ地方の伝統的なクリームを挟んだクッキー「パーチディダーマ」をアレンジしたそうです。一口サイズのぽってりした形が愛らしい。卵を使わずサクサク、しっとり。バニラ、ナッツ、カフェの３種でクリームはチョコ。