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2011.11.06

シーキューブのスイーツ

シーキューブの「ペルバンビニーナ」を貰いました。

ピエモンテ地方の伝統的なクリームを挟んだクッキー「パーチディダーマ」をアレンジしたそうです。一口サイズのぽってりした形が愛らしい。卵を使わずサクサク、しっとり。バニラ、ナッツ、カフェの3種でクリームはチョコ。

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