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2011.07.24

大志満

「大志満(おおしま)」で夕食。新宿区西新宿1-5-1小田急ハルク8F。3348-8080。

銀座などにチェーン展開している加賀料理の店です。ちょっと落ち着かないテーブル席で。
先付はジュンサイ、小鮎の香味揚げ、白ダツのくるみ味噌かけ。空豆のお吸い物、お造りのあとお約束の治部煮椀。カマスのけんちん焼き、酢の物は能登豚の袱紗巻き。生姜の炊き込みご飯で〆。デザートは小豆ういろう。軽く飲んで一人1万円ちょっと。
個室も各種あって、手堅い接待向きか。「寿し勘六」を併設。

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