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2011.03.05

むらた

鍋の会で「むらた」。千代田区岩本町2-7-2。3866-3012。

神田のちょっとわかりにくい裏通りにある、気取らない店。3Fのお座敷で。

前菜に豚カツがでてきてびっくり。でも、意
外にさっぱりしていて、楽にたいらげちゃう。メインは期待の蛤鍋です。とにかく大量に貝が出てきて、しかもプリプリ。野菜と合わせ、味噌仕立てでシンプルに。すき焼きもあります。〆はもちろん、旨みたっぷりの雑炊! 

日本酒を持ち込んで一人6000円ほど。表の看板に「創業昭和初期」って書いてあって、面白かった。アバウト~

 

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