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2011.03.05

「S」で会食。港区西新橋3-15-12西新橋JKビル。5733-3212。

虎ノ門にある田崎真也さんのフレンチ。黒を基調にした大人っぽい雰囲気だけど、気取りすぎてはいない。

料理は前菜、魚料理、肉料理をそれぞれ3~4種から選べるプリフィクスで、3990円とたいへん良心的。まず春の香りの山菜ゼリー寄せをふきのとうソースで。魚はカサゴを西京味噌と赤ワインの和風ソース。肉は小泉先生も大好きな千代幻豚のグリエを選びました。ほかにウズラなども。

口直しのシャーベットを挟んでデザート。ワインもオススメのボトルが3990円からあり、安心して楽しめます。別料金でチーズも。

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