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2011.01.01

ポールボキューズ・ミュゼ

美術展帰りに「ポールボキューズ・ミュゼ」。宇宙的なシチュエーションが楽しい。

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まずシャンパン800円。コース5800円は展覧会の絵にちなみ、前菜は海老やムール貝の盛り合わせ、メインは鶏モモの昆フィ、デザートは果物の盛り合わせと蜂蜜アイス。生姜が効いている。

ワインはグラスでヴィオニエ、シャルドネ、ヴァントゥなど。650殻750円と手軽です。

接客も明るくていい雰囲気。

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