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2011.01.02

亀屋

お土産に頂いた「亀屋」(049-222-2052)の芋菓子。川越の老舗で天明三年創業だそうです。お砂糖なしの初雁素焼と、短冊に切った糖蜜風味の初雁霞。ぽりぽりと素朴。

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