好の笹

「銀座しゃぶ通　好の笹」でディナー。中央区銀座２－２－１４マロニエゲート１２Ｆ。５１５９－１２８７。

ファッションビルにあるしゃぶしゃぶ専門店。蒸ししゃぶの手軽なコース４８００円を頂きました。

せいろでまず水菜、牛蒡、キノコなどの野菜をたっぷり蒸し、続いて牛、豚を蒸して食べる流行のスタイル。稲庭うどんと黒糖のグラニテで〆。個室のコースは６３００円から。サバティーニ、カーディナルなどのミヨシコーポレーショングループ。