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2010.03.06

鈴廣」の蒲鉾

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慶応元年に網元が副業で始めたという小田原蒲鉾の老舗「鈴廣」の贈答セット。

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白グチ、オキギスに昆布だしで味付けした手作りの超特選蒲鉾「古今」紅白。ぷりぷりして美味! さらに黄グチや和三盆を使った伊達巻「古黄(こき)」。カステラみたいにしっとり、もっちりしています。可愛い手ぬぐいがついて1万円。

ちなみに板わさのおいしい厚さは12ミリだそうです。本社は小田原市鯊祭245。0465-24-3141。

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