「蒸ちゃい菜」

「蒸ちゃい菜」で宴会。中央区銀座８－２－１ニッタビル２Ｆ。５５３７－５４６５。

銀座コリドー街のレストランビルにある火鍋と蒸し料理の居酒屋。２０人弱で、掘り炬燵式の席を利用しました。

メニューは火鍋が３５００円。前菜のほか、薬膳麻辣湯(マーラータン)と薬膳白湯(パイタン）スープの鍋にコラーゲンボールが付き、黒豚肉がおかわり自由。スープは白担々（バイタンタン）と黒担々（ヘイタンタン）の組み合わせもあり、追加注文したラム肉６３０円もなかなか。１品料理は小籠湯包５００円、蒸し野菜１２６０円なども。

飲み物を合わせ１人６、７０００円見当か。宴会に手頃。