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2009.08.01

「蒸ちゃい菜」

「蒸ちゃい菜」で宴会。中央区銀座8-2-1ニッタビル2F。5537-5465。

銀座コリドー街のレストランビルにある火鍋と蒸し料理の居酒屋。20人弱で、掘り炬燵式の席を利用しました。

メニューは火鍋が3500円。前菜のほか、薬膳麻辣湯(マーラータン)と薬膳白湯(パイタン)スープの鍋にコラーゲンボールが付き、黒豚肉がおかわり自由。スープは白担々(バイタンタン)と黒担々(ヘイタンタン)の組み合わせもあり、追加注文したラム肉630円もなかなか。1品料理は小籠湯包500円、蒸し野菜1260円なども。

飲み物を合わせ1人6、7000円見当か。宴会に手頃。

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