「ジム・トンプソン」

「ジム・トンプソン」でディナー。中央区銀座２－２－１４マロニエゲート１０Ｆ。５５２４－１６１０。

一世を風靡したタイシルクブランドのレストランで男性、女性いろんなグループで賑わっている。グリーンなど落ち着いた色調のインテリアはさすが。

料理は５０００円コースをもらいました。前菜は青パパイヤの生春巻き、フィッシュケーキ、海老レモングラス和え。温前菜はアスパラガスと海老のすり身揚げ、若鶏のバイトーイ包み揚げ。シーフードとタイバジルのトムヤムスープ、有頭海老と玉子のカレー炒めが美味。豚肩ロースのグリル、若鶏のグリーンカレーにデザート。スパイシーな料理とウイスキーベースのカクテルが、なんとなくアジアな雰囲気です。接客も気さく。