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2008.06.24

「イル・リストランテ」

「イル・リストランテ」で贅沢ディナー。中央区銀座2-7-12ブルガリ銀座タワー10F。6362-0555。

松屋側から直通エレベーターであがる。レストランは細長い回廊風で、10階のバーまで吹き抜け9メートルが窓になっており、解放感がある。丸の内のビル街の景色が綺麗。茶を基調に、テーブルの蝋燭風のランプなどもお洒落だ。

Bul1 Bul2 シェフのミケーレ・デライクラさんはバリのブルガリリゾートで働いていたそうで、「バリコース」1万5000円をもらいました。一口コーンスープなどの後、フォアグラ、ロメインレタスのスープ、雲丹のリゾット、羊には八角やフルーツを添えて。量はほどよく、全体に意外とあっさりしている。
お酒はスプマンテBellavista brut1800円、モンテヴェルティーネ2003のグラス2500円をもらいました。格好いいボトルに入ったミネラルウオーターVOSSが2000円。接客は明るく丁寧で気持ちいい。

Bul3 Bul4 Bul5 帰りに賑やかな10階のバー「イル・バール」を見学。ケースに並ぶチョコが美しい。最上階のオープンテラスは雨で閉鎖していたけど、気持ちよさそう。同じ銀座ではシャネルほどではないものの、アルマーニより豪華で、お値段もゴージャス。話題性もあいまって、女心をくすぐるのではないでしょうか…

ブルガリタワー レストラン Il Ristorante イタリアン   ますい志保の徒然日記

BVLGARI Il Ristorante (イタリアン / )
★★★★ 4.0

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