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2008.03.29

「日水土(ひみずつち)」

Himizututi 「日水土(ひみずつち)」で夕食。中央区銀座1-21-13。3562-7720。

東銀座の路地裏、有機野菜店「ナチュラル・ハーモニー」の2階にあるレストラン。昭和4年の建築を改装したそうで、素朴な感じだけど、なかなか人気で満席でした。

おすすめディナーコース6000円は、サラダとメインが選べる。茸のサラダ、野菜のアンチョビバターソース、ブレス鶏野菜のロースト、ホタテのリゾットなど。野菜たっぷりで健康的だけど、少し味に変化が乏しく食べ切れませんでした。夜のアラカルトか、女性同士のランチの方がいいかも。

『日水土』というレストランに行きました  勝手にチェック!
レストラン日水土(ひ・みず・つち)@銀座  This Moment

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