「オーグードゥジュール ヌーヴェルエール」

「オーグードゥジュール　ヌーヴェルエール」でディナー。千代田区丸の内１－５－１新丸の内ビルディング５Ｆ。５２２４－８０７０。

新丸ビルのフレンチ。あまり広くないが、東京駅と周辺の高層ビルの夜景を一望できるロマンチックなロケーション。麹町の「オーグードジュール」の姉妹店で、店名は新時代という意味だそうです。

コース７０００円は前菜、魚、肉でたっぷり。盛りつけが美しく、サービスも暖かい。デザートに力がこもっていて林檎の“クランブルサレ”、キャラメルシブースト（塩キャラメルアイス）が美味でした。シェフの宮崎慎太郎さんはパティシエを振り出しに「ル・プルギニオン」「ヴァンピックル」を経て渡仏というプロフィール。全体に丁寧な印象で、居心地のいいお店です。

オーグードゥジュール　ヌーヴェルエール（丸の内）　　　ｄａｉｌｙ　ｗｉｎｅ　ｉｎｆｏ

オー・グー・ドゥ・ジュール・ヌーヴェルエール (Au gout du jour Nouvelle Ere) （フレンチ / 東京）
★★★★★ 4.5