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芦ノ湖の湖畔の「オーベルジュ・オーミラドー」でランチ。足柄下郡箱根町湖尻159-15。0460-84-7229。
著名シェフ、勝又登さんが86年に開いた日本初のオーベルジュだそうです。石造りのアプローチがロマンチックで、隣の庭園では結婚パーティーが進行中。華やかです。
暖炉のある親密な感じのダイニングを抜け、明るいテラス席で昼のコース6825円。魚介の前菜、メインは地物の魚と肉。野菜は三島山田村の自家農園で無農薬で育てているそうです。デザートは林檎。上品な味で盛りつけも芸術的、充実した内容。車だったのでオレンジジュースと梅ソーダを頼んで合計17902円。接客も丁寧で満足!
元箱根・オーベルジュ「オーミラドー」
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