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2007.10.14

「よねやま」

Yone1 Yone2 Yone3 Yone4 「よねやま」でディナー。新宿区荒木町15津之守坂(つのかみざか)マンション1F。3341-3117。

曙橋から徒歩8分、四谷三丁目との間、つまり靖国通りと新宿通の間あたり。静かな坂の途中にあるカウンターとテーブル二つの割烹です。
コース1万500円。前菜3品、アサリの飯蒸し、すり流しのお椀、お造り、小芋あんかけなどのあと、おおぶりの煮付けで大満足。〆は手打ちの蕎麦。Yone5

これ見よがしの贅沢ではない、いい味。ご主人の米山光郎さんは「竹がみ」や「東山織田」などで修業されたそうです。カウンターのお客さんと話し込んでいて、なんだかいろいろ思案なさっているようなのが印象的ではありました。深夜0時半ラストオーダーと優秀。日曜休み。要予約。


津の守坂 よねやま


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