カサ・カマロン

「casa Camaron (カサ・カマロン)」で夕食。中央区銀座２－４－６銀座ベルビア館８Ｆ。５１５９－７７７８。

しゃれたレストランビルにある気さくなスペイン料理店。名物はポトフ風の鉄鍋煮込み「オジャ」。戦国時代、スペインの宣教師がもたら し「おじや」の語源になったとも言われるとか。霧島豚ばらの塩付け肉と根菜、キャベツを皿に分け、豆と米入りスープと食べる。ほかに鹿児島放牧黒豚の生ハム、殻入りウニ、オムレツ、ローズマリーが効いたじゃが芋で満腹。

全体に塩味が強め。グラスでシャンパンとサングリアをもらってエスプレッソで締めて一人７０００円程度。くつろげます。ランチもあり。本店は神谷町。

テクノラティプロフィール

★０９年２月に友人とグループで再訪。ほうれん草たっぷりのスペインオムレツ８４０円や蛸のガリシア風（唐揚げ）１２６０円、鱈のシェリー酒蒸し２２００円、いつものオジャが二人前４０００円など。ワインのボトル、デザートまでもらって一人７０００円ぐらいとリーズナブル。騒がしいのにも寛大で有り難いです。ご馳走さま！