「ＢＵＮＧＯ洋食方寸ＭＵＲＡＴＡ」

洋食店の「ＢＵＮＧＯ洋食方寸ＭＵＲＡＴＡ」で会食。中央区銀座２－４－６銀座ベルビア館８Ｆ。５５２４－６７６５。

湯布院の有名旅館「無量塔（むらた）」プロデュースだそうです。古民家風のインテリア。オープンキッチンの奥、障子で仕切った個室に通され、落ち着けました。関アジを含む豊海魚介のサラダ仕立て１５００円、里芋のクリームコロッケ１５００円、売り物の豊後牛ビーフシチュー３０００円はトマトソースが効いている。ワインはイタリアのイル・ラーロ２００４。こちのフリット、冷製パスタやパンナコッタももらって、個室席料も含め一人７０００円ほど。ひと皿ごとの量は物足りない印象だが、味がしっかりしていてお腹にたまります。

女性中心の会食向き。接客も丁寧だし。コースは７０００円から。グラナダ経営。

ＭＵＲＡＴＡ＠銀座