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2007.02.03

「ラ・ソース古賀」

Koga 気になっていた「ラ・ソース古賀」でランチ。中央区銀座6-13-7。6226-0671。

銀座東武ホテル近く、木目調で一見喫茶店風。牛すね肉と野菜の旨み満載の、さらっとしたカレー「ソース・キュリー」の店です。ごはんにソースをかけただけだと1250円。これに酵素ポーク400円をトッピングして注文。実にシンプル。トッピングは牛ほほ肉か季節の野菜も。小さいサラダとコーヒー付き。夜はビストロのようです。

「プロデューサー」の古賀義英さんは代々木上原のフレンチ「コム・シェ・ヴ」のオーナーシェフだとか。上品に落ち着いて食べたいときに。

ラ・ソース 古賀
おすすめその237ラ・ソース古賀(東銀座・銀座)

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