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2006.07.23

「レストランムサシノ」

Musasino1 「レストランムサシノ」でディナー。文京区千駄木3-45-9。3823-6340。
地下鉄千駄木駅から不忍通、道灌山下を右折し、店先に鉢植えが並んでいるような懐かしい感じの商店街「夜店通り」を100メートル。ロココ調の内装、本格フレンチとワインを下町価格で。前菜とメインを魚、肉どちらか選べて、デザート、コーヒーまで付いて3900円。前菜の海老のテリーヌがかなり美味。スープは「ピストゥ」風味で、これは南フランスのニンニク、アンチョビ入りバジリコピュレ。メインはしっかりと鶏肉の蜂蜜煮。最後に珍しいノルウェーのチーズをもらいました。イエト・オスト(GJETOST=山羊のチーズ)。バター製造時の副産物であるミルクを煮詰めクリームを加えたもの。キャラメルのような甘味。ノルウェーでは朝食に食べるとか。ワインもグラスでいろいろ頂いて堪能しました。穴場です!Musasino2 Musasino3

レストランムサシノ@西日暮里

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