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2006.05.05

「VINULS(バルニュス)」

Vinuls 「VINULS(バルニュス)」で会食。中央区銀座2-5-17。3567-4128。

ちょっと外れた場所にあるカジュアルなスペイン料理店。1Fがカタルーニャ風バルで、横の狭い階段から上がる2Fがレストラン。予約は2Fのみ。

浅蜊蒸しなどの前菜にブイヤベース2500円、イベリコ豚炭火焼き2500円、ウサギのパエリア2900円などで満腹。グラスのシャンパン、ワイン3本、中がとろっとしたカタラン風のクリームブリュレも食べて一人8000円ぐらい。

ランチは1200円から。食いしん坊同士の気取らない集まりに、かなりオススメ。1Fのバルは一皿500円のタパス中心。開放的な立ち飲みで0時まで営業。にぎわってます。次は噂の「ポロン」を試してみたい。昼はカレーなどのテイクアウトもあるそうです。オザミグループ。

フォアグラ丼@バルニュス
Catalan Bar Vinuls@銀座
銀座のスペインバル「カタランバーバルニュス」

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» 銀座のスペインバル「カタランバー バニュルス」 [食う・飲む・遊ぶろぐ]
今年8月に銀座にオープンした「Catalan Bar Vinuls(カタランバー バニュルス)」へ行って来ました。1階は扉を全開にし、オープンエアーで、大きな樽をテーブルとして囲み、立って飲めるバルスペース。店内にはカウンター席、テーブル席もあります。 一方2階はテーブルクロスでセッティングされ、落ち着いた雰囲気のレストラン。小さな厨房はガラス張りで、シェフが調理する姿もしっかりと見えます。今回は�... [Read More]

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