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2006.04.02

檜家

「檜家」でディナー。港区赤坂6-19-45。6808ー6815。
赤坂からも六本木からも徒歩10分ぐらい。檜町公園のそばのわかりにくい場所にある、古い民家の高級炉端焼き。薄暗い照明、ゆったりしたカウンター。窓際には小上がり風の席も。外国人客が多い。メニューも英語解説付き。
Hinoki1 Hinoki2 カウンターの前にぴかぴかした魚が豪華に並んでいて、贅沢気分。岩牡蛎などをおいしく頂く。お酒は甘口の微発泡酒「ぷちぷち」。末廣酒造。それから「醸し人九平次」の純米吟醸「雄町」。萬乗醸造。結構飲んじゃいました。膝掛けの手拭いは持ち帰りOK。贅沢な会食によさそう。ポート・ジャパン・パートナーズ経営。
醸し人九平次 純米吟醸 山田錦(EAU DU DESIR)

★こちらはどうも休業しているらしいです。
Hinoki3

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