「匠」

先輩と久しぶりに「匠」。新宿区四谷３－１３水喜ビルＢ１。３２２６ー９２０５。
丸ノ内線四谷三丁目駅から徒歩２分の越後へぎぞばの店。平日はＡＭ３時、土曜も１時まで、おいしい蕎麦と地酒が頂ける優秀な店。料理はぱりっとした「栃尾のジャンボ油揚げ」ねぎ味噌入りが９４５円、のっぺ６３０円。つるっとした喉ごしのへぎそばは、２人前の手振りが１２６０円。結構長く断続的に通ってますが、変わらず落ち着けます。