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2005.06.25

「天香回味」

「天香回味(テンシャンフェイウェイ)日本橋本店」。中央区日本橋室町1-13-1。5255-7255。三越前、千葉銀の裏にある薬膳中華鍋の店。

個室で会食。黒豚小龍包などのあとチンギスハンが考案したという鍋。おじさんが丁寧に解説してくれる。鍋が二つに仕切ってあり甘口、辛口2種のスープに薬膳らしい具材が浮いている。60数種の天然植物エキス入りとのこと。トントロをしゃぶしゃぶ風で食べるほか、海老、各種キノコ、椎茸団子、冬瓜、薩摩芋など。キノコ類などが珍しく、わいわい楽しい。コースはクロレラ入りラーメンとデザートで締めて5000円程度と手頃。お酒は紹興酒など。赤坂と銀座に系列店。

天香回味

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日本橋」カテゴリの記事

Comments

coco2さん、てっこの部屋へコメント有難うございました。coco2さんは本当にグルメですね!ブログとても参考になります。ここの薬膳は以前の職場が近く、ランチで頻繁に行っていました。珍しく本格的な味で癖になってましたね。ランチだと¥1000~あってボリュームも結構あり大満足。今度はcoco2さんのブログを参考にに行ってみまーす。

おお、ここ行ったことあります!
行く前は中華っぽい味を想像してたんですが、入るとカレーな感じでした。
ちょっと変わってて、goodでした。
この時期行くと、汗かきません?

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