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2005.02.07

「葉名菱」

先輩らと「葉名菱」。銀座4-12-3。3541-2877。
東銀座の歌舞伎座裏の路地にある、老舗お好み焼き屋。食事中、雅楽の練習らしき音が聞こえてきて風流。小ぶりのお座敷で、わいわい焼き方を習いながら食べる。「津川天」は津川雅彦お気に入りという豚と餅入りを醤油で。跳ねる海老を、無理矢理こてで押さえつけて焼くのがワイルド。焼きそばまで食べて、お腹いっぱい。新年ということで、干支の楊枝立てをくれました。

お好み焼き新年会

…閉店したそうです。残念!「遊飲美食ブログ」さん、TBありがとうございました。

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はじめまして。葉名菱の閉店は本当に残念でした。

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昭和通り日の出寿司前のパーキングエリアに駐車し、歌舞伎座へ。今夜はその裏通りにある元料亭のお好み焼き葉名菱を目指しました。が、看板の明かりが消えている!?まさか...暗い店先、よくよく見ると入口には閉店を知らせる張り紙。シンプルなコメントが寂しさを倍増さ....... [Read More]

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