「Ｖｉｍｏｎ（ビモン）」

ITエンジニアで2児のPapaが仕事さぼらず(?)書くblog

Ｖｉｍｏｎ（ビモン）で夕食。千代田区丸の内１－９－１東京駅１Ｆキッチンストリート。３２８３－１８４１。
最近にぎわっている八重洲口側レストラン街の奥にある国産黒毛和牛専門店。部位と、６０ｇ、１２０ｇ、１８０ｇの量を選べる。小さなフライパン状の器で出てくるステーキは、味付けがシンプルで美味。ハンバーグステーキはすね肉１８０グラムをもらいました。大根おろし付き。野菜料理も各種ある。

お酒は解禁したて、ブルゴーニュのラブレ・ロワ（Ｌａｂｏｕｒｅ　Ｒｏｉ）「ボージョレ・ヴィラージュ」ヌーボー。軽い飲み口。輸入元はサッポロ。たっぷり飲んで五千円程度でしょうか。満足。