「山ぐち」

先輩と「山ぐち」に行きました。中央区日本橋本石町4－４－１４第一福富ビル２Ｆ。以前行った焼き肉店の下。テーブルと小上がり。壁の大きな魚拓が見事です。
こち、トビウオの刺身が新鮮。ほかに小鯵の唐揚げ、エビ団子などがおいしい。お酒は芋焼酎「千夜の夢」。明治２０年創業の田崎酒造（０９９６－３６－３０００）。千日熟成した古酒というネーミングですが、実際は５年貯蔵とか。マイルドです。