丸ビル「しばてん」

うまくいったことだけ書く日記: 本日のうまくいったこと(2004/2/15)

丸ビルのアジア料理のお店情報を発見。

私の方は丸ビル６階で「しばてんＲａｎｂｉｋｉ」に行きました。３２４０－１３０１。
こちらは讃岐うどんのお店です。炬燵スタイルの座敷に丸いクッションが置いてあって、結構くつろげる雰囲気。オーナーは西麻布でパブも経営しているということで、音楽はジャズ。手羽先の黒胡椒揚げ、地鶏の親子蒸しごまダレ和えなどでワイワイと。お酒は霧島酒造（０９８６－２２－２３２３）の米焼酎「花懐石」。ミネラルなどを含む「麦飯石（ばくはんせき）」で活性化した地下水を使っているとか。ちょっとよくわかりませんが、飲みやすかったです。華やかなピンク調のラベルは葉加瀬太郎さんのデザイン。
仲間との飲み会にいいお店ではないでしょうか。