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2004.01.09

冬は鍋!「ながた」

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夕食は「ながた」。千代田区神田小川町3-11板倉ビル2階。3219-1437。
カウンターと小上がりの飲み屋さんです。魚がおいしい。
というわけで、冬は白子鍋。オホーツク産の真鱈の、上質なものだそうです。さっぱりとポン酢で。お造りは鰯、本皮はぎに肝を包んで。
白美人ネギスティツクと味噌、10月解禁の本ししゃも、そして自家製さつま揚げも…。焼酎ですっかりいい気分ですね。居酒屋風の割にちょっとお高めではありますが。

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Comments

はじめまして!!
僕も先日鍋をしてきました!!
水炊きが最高です!!
更新がんばってください!!

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今日も神田界隈でランチとなり、季節料理ながた(千代田区神田小川町3-11板倉ビル2階 03-3219-1437)を初めて利用。店の人にお勧めを聞くと、「まあ他の店にあまりないのはマグロの唐揚げでしょう」と言うので、そのマグロの唐揚げに納豆を追加してオーダー(900円)。マ...... [Read More]

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